Unser Heimatort ist Svratecko. Eine Region, die von vielen Menschen als unwirtlich und rau genannt wird, aber andererseits auch voll von malerischen Aussichten und unberührte Natur ist. Hier, in der Nachbarschaft von vielen Künstlern, Handwerkern und anderen kreativen Menschen, haben wir im Jahre 1990 unsere Produktion aufgebaut. 

Eine unserer lieben Nachbarin ist Petra Kovaříková, die Frau hinter der Marke Milovské Perníčky. Wir fragten sie, was sie mit der Tradition der Lebkuchen verbindet und wann sie begann, sich intensiv mit diesem Handwerk zu beschäftigen. 

„Meine Beziehung zur Lebkuchentradition ist mit meiner Vorliebe für das Handwerk im Allgemeinen verbunden. Ich komme aus Familie mit einer Tradition von Kunst, Malerei und Bildhauerei, und Kunst oder Handwerk sind für mich also ein normaler Teil meines Lebens. Ich habe Lebkuchen vor allem durch meine Mutter kennengelernt, mit der ich schon als kleines Mädchen gebacken und dekoriert habe. In meiner Mutterrolle – als ich in den Mutterschaftsurlaub gegangen bin – bin ich zu dieser Tätigkeit mit größerer Intensität zurückgekehrt. Mit der Mutterschaft ist der Wunsch nach etwas Kreativem gekommen. So habe ich für meine Freunde und Bekannten Lebkuchen zu backen und zu verzieren begonnen, und da die Produkte erfolgreich waren, bin ich auf die Idee eine kleine Familienproduktion von Lebkuchen zu starten gekommen.“

Und wie der Name entstanden ist?

„Ich bin mit meinen Kindern ins Dorf Křižánky - Česká Milovy gezogen, das sich unter den Felsformationen Čtyři Palice und Milovské Perníčky (Lebkuchen) befindet. 
So ist die die Idee gekommen, diesen passenden lokalen Namen zu verwenden.“

Uns interessierte auch Petras persönliches Verhältnis zu Traditionen und welche davon sie neben dem Backen von Lebkuchen am liebsten praktiziert. 

„Ich mag Traditionen im Allgemeinen. Ich halte mit meinen Söhnen gerne die Volksbräuche rund um Weihnachten, Ostern, Allerheiligen und so weiter ein. Wir erinnern uns auch an die Bräuche, die mit der vier Jahreszeiten verbunden sind. Es bringt uns Ordnung und Rhythmus in unser Leben und bringt uns näher zur schönen Natur von hier.“

Seit mehreren Jahren liefern wir dieser Marke unsere Ausstechformen. Was sind ihre beliebtesten Motive?   

„Wir verwenden die Ausstechformen von Smolík sehr gern. Ich gehe oft direkt in die Fabrik, um das zu kaufen, was uns gerade fehlt. Die beliebtesten Motive sind Tiere und dann klassische Formen wie Herzen, Blumen und Kreise in verschiedenen Größen.“